2012. július 29., vasárnap

Ujjacskák

Találó neve van ennek a péksütinek.Szintén Limara oldaláról való.Finom rajta ez a sós máz,olyan perec filingje van,amit nagyon szeretünk.Az én ujjacskáim kicsit vastagabra sikerültek a tervezettnél :) Legközelebb egy kis fogyókurára fogom öket.







2012. július 15., vasárnap

Horgász torta


Ez a torta belül tejszínes eperkrémmel készült, mert ez az ünnepelt kedvence.
Szívvel-lélekkel készült, de lehet, hogy inkább egy kis gyakorlat kellett volna :)
A kövek, és a bambuszok marcipánból készültek,és vad gumicukor cápáktól hemzsegő,kék zseléből készült tavat vesznek körül. Melynek partján zöld kókuszreszelékben ülnek, a készen vett figurák.


Norvég almatorta

Ezt igérte a torta készítője : Ha egyszer elkészíti valaki, garantáltan lesz második alkalom is!
Tényleg finom volt. A receptet Dessert.eu oldalról vettem.Próbáljátok ki.


Túrós kosárkák réteslapból


Az interneten való böngészés közben leltem rá erre a szép formájú sütire.
Már rég szerettem volna kipróbálni, és most, hogy vendégek jöttek, gondoltam meglepem őket vele.
Kész réteslappal hamar elkészül.
A lapokat kockára vágtam, a muffin formát kivajaztam, két kis kockát elfordítva beletettem, majd arra a tölteléket.
50 dkg túró
2 kanál tejföl
5 dkg porcukor, aki édesebben szereti, tehet bele többet
2 csomag vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja
2 púpos evőkanál búzadara
2 tojás sárgája
2 tojás fehérje habnak felverve
aki szereti tegyen bele mazsolát is
180 fokra előmelegített sütőben barnára sütjük, figyelgessük, mert hamar elkészül





2012. július 14., szombat

Spenótos csiga-kenyér



Szintén Limara oldaláról csentem a receptet. Ahogy a fiam jellemezte, finom, csak nagyon zöld.
Én feta sajttal készítettem,mert az volt itthon.
 Igen, elsőre nekem is fura volt, spenótos csigát még én sem ettem, de így sajttal kombinálva a tölteléket, tényleg finom. Ajánlom mindenkinek, aki valami különlegesre vágyik.



Majomkenyér




Ezt a sütit is Limara oldalán láttam meg, és rögtön megfogadtam, hogy kipróbálom. Hát nem okozott csalódást, nagyon-nagyon finom. Sajnos akkor még nem volt megfelelő méretű kuglófformám, csak jóval kisebb, azért sült jénaiba, de nem zavart senkit a formája. Ha tényleg azért hívják majomkenyérnek, mert úgy viselkednek, az emberek mikor megkóstolják, mint a majmok, hát… lehet benne valami :)



Pöttyös torta


Ezt a tortát a testvéremnek csináltam, itt még üresen van, de persze később erre is került gyertya, amiket beleszúrtunk a pöttyökbe.
8 tojásos piskótából készült,és tejszines csokis krém volt benne.