2012. július 15., vasárnap

Horgász torta


Ez a torta belül tejszínes eperkrémmel készült, mert ez az ünnepelt kedvence.
Szívvel-lélekkel készült, de lehet, hogy inkább egy kis gyakorlat kellett volna :)
A kövek, és a bambuszok marcipánból készültek,és vad gumicukor cápáktól hemzsegő,kék zseléből készült tavat vesznek körül. Melynek partján zöld kókuszreszelékben ülnek, a készen vett figurák.


Norvég almatorta

Ezt igérte a torta készítője : Ha egyszer elkészíti valaki, garantáltan lesz második alkalom is!
Tényleg finom volt. A receptet Dessert.eu oldalról vettem.Próbáljátok ki.


Túrós kosárkák réteslapból


Az interneten való böngészés közben leltem rá erre a szép formájú sütire.
Már rég szerettem volna kipróbálni, és most, hogy vendégek jöttek, gondoltam meglepem őket vele.
Kész réteslappal hamar elkészül.
A lapokat kockára vágtam, a muffin formát kivajaztam, két kis kockát elfordítva beletettem, majd arra a tölteléket.
50 dkg túró
2 kanál tejföl
5 dkg porcukor, aki édesebben szereti, tehet bele többet
2 csomag vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja
2 púpos evőkanál búzadara
2 tojás sárgája
2 tojás fehérje habnak felverve
aki szereti tegyen bele mazsolát is
180 fokra előmelegített sütőben barnára sütjük, figyelgessük, mert hamar elkészül