Napkerék

Egy nagyon mutatós péksüti, lehet variálni a magokkal,hogy milyen legyen a  mintája.
Persze a sajt , erről sem hiányozhat nálunk,de anélkül is finom.
A recept egy kenyeres könyvemből való
50 dkg liszt
2,5 dkg élesztő
1 pohár kefir
1,25 dl tej
2 kiskanál cukor
2 kiskanál só
1 egész tojás
5 dkg olvasztott margarin